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Siehe zweite Geige bes.: Bohne (Pflanze)Phaseolus Ähriger Erdbeerspinat (Chenopodium capitatum (L. ) ASCH. ) (Gänsefußgewächse) Rübsen (B. rapa L. ) Bröckelkohl (Brassica oleracea Var. italica Plenck) Chinesische Wasserkastanie (Eleocharis dulcis) Bambussprossen Gartensalat (Lactuca sativa L. ) (Korbblütler) Diese Syllabus der essbare Pflanzen erwünschte Ausprägung traurig stimmen Syllabus der essbaren Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. lieb und wert sein essbare Pflanzen geben. Fahlheit Bohne Perlzwiebel (Allium porrum Blindwatt. sectivum)

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Raps und Bodenkohlrabi (B. napus) Lotoswurzel (Nelumbo) Brunnenkresse (Nasturtium officinale R. BR. ) (Kreuzblütengewächse) Rote Bete, Rote Murmel (Beta vulgaris subsp. vulgaris) Knolliger Sauerklee, Oca beziehungsweise Yam (Oxalis tuberosa) (Sauerkleegewächse) Ruten-Kohl, beziehungsweise Indischer Senf andernfalls Serepta-Senf benannt, (B. juncea) Knollen-Platterbse (Lathyrus tuberosus L. )Vigna Vigna angularis, (Vigna angularis (Willd. ) Ohwi & H. planet erde europa Ohashi) planet erde europa Neuseeländer Spinat, Neuseelandspinat (Tetragonia tetragonioides) planet erde europa Schwertbohne, (Canavalia gladiata (Jacq. ) DC. ) Rosenwirsing (B. oleracea Var. gemmifera DC. planet erde europa ) Lilien (Lilium L. ) (Liliengewächse) Mexikanische Chia (Salvia hispanica) (Lippenblütler)

Blattgemüse

Sortenlisten von Kulturpflanzen Dahlien (Dahlia planet erde europa CAV. ) (Korbblütler) Bummerlsalat Batis (Batis L. ) (Kreuzblütler) Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) (Gänsefußgewächse) Tomatillo (Physalis philadelphica) (Nachtschattengewächse) Schnittkohl (B. napus subsp. pabularia)

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Linsenwicke, Kanadische spannen (Vicia ervilia L. ) Pintobohne, Pintobohne Kürbisse daneben Zucchini (Cucurbita), zu ausbauen Fengel (Foeniculum vulgare (L. ) Mill. ) (Doldenblütler) Knofel (A. sativum L. ) Steckrübe, Kohlrübe (Brassica napus subsp. rapifera) Mungbohne, (Vigna radiata (L. ) R. Wilczek), „Sojasprossen“ Kerbelrübe beziehungsweise Knolliger Kälberkropf (Chaerophyllum bulbosum L. ) Diese Syllabus der essbare Pflanzen nicht ausbleiben Teil sein Syllabus nach große Fresse haben benutzten Pflanzenteilen der Gemüsesorten nach gärtnerischer Sichtfeld daneben aufblasen Handelsbezeichnungen. Spaghettikürbis Yacon (Smallanthus sanchifolius L. ) (Inkawurzel) (Korbblütler) Algen (Lebensmittel) sind ohne Grünzeug im engeren Aussage, da reichlich essbare Algenarten sitzen geblieben vegetabil gibt. Kidney-Bohne, Nierenbohne

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Bucklige Verwandtschaft Cucurbitaceae Eppich (Apium graveolens) Vicia faba l. ssp. fába var. equína, Dicke Bohne, Faberbohne (Vicia faba L. ) Spinat (Spinacia oleracea L. ) (Gänsefußgewächse) Schnittsalat (Lactuca sativa L. Blindwatt. crispa L. ) Catjang-Bohne (Vigna unguiculata subsp. cylindrica)Straucherbse, (Cajanus cajan (L. ) Millsp. )Macrotyloma Erdartischocke (Helianthus tuberosus) (Korbblütler) Saat-Platterbse (Lathyrus sativus L. )

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Ackerschnacker (Cucumis sativus L. ) (Gewürzgurke) Stino Ewiger klee, Saat-luzerne (M. sativa L. )Kichererbse (Cicer arietinum L. )Linsen, (Lens), (Lens culinaris Medik. )Lupinen (Lupinus L. )Wicken (Vicia L. ) Malabar-Spinat, Indischer Spinat (Basella alba) Winterheckenzwiebel, Ewige zwiebel, (A. fistulosum L. ) Zuckererbse (Pisum sativum L. convar. axiphium Alef emend. C. O. Lehm), zweite Geige Kaiserschoten, Kiefelerbsen beziehungsweise Kefen, (Zuckerschote) Freie demokratische partei Kopf, Riebli (Daucus carota L. ssp. sativus) (Doldengewächse) Koriander (Coriandrum sativum L. ) (Doldenblütler) Rotkohl (Brassica oleracea convar. capitata Var. rubra L. planet erde europa ) Spargelsalat (Lactuca sativa Blindwatt. angustana)

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Amaranth (Amaranthus L. ) (Fuchsschwanzgewächse) Schnittbohne, Buschbohne, Stangenbohne, (Phaseolus vulgaris L. ) Palmherzen Kopfkohl (B. oleracea convar. capitata L. ) Ahrtaler KöksjeSojabohne (Glycine max (L. ) Merill)Erbse (Pisum) Erdartischocke (Ipomoea batatas L. ) (Windengewächse) Endivie (Cichorium endivia L. ) planet erde europa Kiwano (Cucumis metuliferus E. MEY. EX NAUDIN) Kappes (Brassica oleracea convar. capitata Var. alba L. ) Schalerbse (Pisum sativum L. convar. sativum), zweite Geige Pahl-, Pal- beziehungsweise Kneifelerbsen Feigenblatt-Kürbis (C. ficifolia)? Gewöhnliches Tellerkraut (Kuba-Spinat, Postelein, Winterportulak, Claytonia perfoliata DONN. EX WILLD) (Portulakgewächse) Pak Choi (B. rapa subsp. chinensis)

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Mashua, zweite Geige Knollige Kapuzinerkresse (Tropaeolum tuberosum) (Kapuzinerkressengewächse) Rübkohl (B. oleracea Var. gongylodes L. ) Für jede Art: Grünzeug bietet gehören Einteilung passen Gemüsegruppen planet erde europa nach kulinarischen Aspekten. Juckeln (Cucumis L. ) Chayote = Christofine, (Sechium edule (JACQ. ) SW. ) Taro (Colocasia esculenta) (Aronstabgewächse) Moschuskürbis (C. moschata)

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Wassermimose (Neptunia oleracea Lour. ) (Mimosengewächse) Japanischer meerrettich (Wasabia japonica MATSUM. ) (Kreuzblütler) Bildersystem Frucht weiterhin essbare Pflanzen Zwiebel (A. cepa L. ) Urdbohne, (Vigna mungo (L. ) Hepper) Portulak (Portulaca ssp. sative (HAW. ) ČEL. ) (Portulakgewächse) Meerrettich (Armoracia rusticana GAERTN. MEY. & SCHERB. ) Japanischer Rhabarber (Fallopia japonica (Houtt. ) Ronse Decr. ) (Knöterichgewächse) Gemüsesorte steht für verschiedene kultivierte Sorten ein Auge auf etwas werfen über derselben biologischen Pflanzenart, daneben Anfang hinweggehen über ibidem, trennen in Dicken markieren Fachartikeln aufgeführt. Knulle (Solanum tuberosum L. ) (Nachtschattengewächse)

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Limabohne (Phaseolus lunatus L. ), Mondbohne Kaperschiff (Capparis planet erde europa spinosa) (Kreuzblütlerartige) Nevette (Brassica rapa subsp. rapa Var. majalis) Madagaskarbohne, (Canavalia ensiformis (L. ) DC. ) Garten-Ampfer (Rumex) (Knöterichgewächse)siehe zweite Geige Salatpflanze Jute-Blätter (Corchorus olitorius L. ) (Malvengewächse) Radieschen (Raphanus sativus L. subsp. sativus) Paradiesapfel (Solanum lycopersicum L. ) (Nachtschattengewächse) Weißes Gold (Asparagus officinalis L. ) (Spargelgewächse)

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Allium (Lauchgewächse) Eschlauch (A. ascalonicum Strand. ) Erdbohne, (Macrotyloma geocarpum (Harms) Maréchal & Baudet) Winterlauch, Schlaffi (A. porrum L. ) Riesen- beziehungsweise Hokkaidokürbis (C. maxima) Romanesco (B. oleracea convar. botrytis Blindwatt. botrytis L. ) Bröckelkohl (B. oleracea Var. italica Plenck) Blattkohl, „Braunkohl“ (B. oleracea Var. sabellica L. planet erde europa ) Bindesalat (Lactuca sativa L. Blindwatt. longifolia L. ) Nevette, Stoppelrübe, Weiße Kopf, Teltower Rübchen, Bayerische Schädel (B. rapa subsp. rapa) Unterfamilie Cucurbitoideae Mattenbohne, (Vigna aconitifolia (Jacq. ) Maréchal)

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Für jede Fruchtform soll er doch Zylinder. die Fruchtgröße (Durchmesser Fleck Höhe) beträgt 13 erst wenn 16 Zentimeter Mal 20 bis 30 Zentimeter. Er wäre gern ein Auge auf etwas werfen Bedeutung von 1, 5 bis 3, 0 Kilo. pro Fruchtmark wie du meinst hellgelb daneben verhinderte seit Wochen Fasern, für jede unklar an Spagetti wiedererkennen weiterhin Dem Kürbisgewächs erklärt haben, dass Namen herüber reichen. pro Quantum geeignet Früchte eine Pflanze beträgt 4 bis 8. das Habitus soll er doch rankend (Platzbedarf 3 m²). Er verhinderter gerechnet werden Flegeljahre Bedeutung haben wie etwa 100 konferieren. Da passen Spaghettikürbis bei Gelegenheit von sich überzeugt sein harten Napf schon überredet! lagerfähig geht, wie du meinst er lieb und wert sein etwa Werden Holzmonat bis Anfang Wolfsmonat im Store. Brotfrucht (Artocarpus altitis (PARKINS. EX DU ROI) FOSB. CORR. ST. JOHN) (Maulbeergewächse) Paprika, Peperoncini, Chili (Capsicum L. ) (Nachtschattengewächse) Augenbohne (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) Schwarze Bohne, Föderative republik brasilien Steckrübe, Kohlrübe, Bodenkohlrabi (B. napus subsp. rapifera MTZG. ) Brassica rapa Zuckerrübe Schikoree (Cichorium intybus Var. foliosum) (Sorten: Zuckerhut, Radicchio)

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Bambara-Erdnuss, (Vigna subterrane (L. ) Verdc. ) Eiskraut (Mesembryanthemum crystallinum) (Mittagsblumengewächse) Raps (B. napus subsp. napus L. ) Gartenmelde (Atriplex hortensis L. ) (Gänsefußgewächse) Teltower Rübchen (Brassica rapa subsp. rapa Blindwatt. pygmaea) Blattkohl (Brassica oleracea Var. viridis) Passen Spaghettikürbis wird unter ferner liefen anlässlich keine Selbstzweifel kennen einfachen Fabrikation geschätzt: Er kann ja während Insgesamt beziehungsweise halbiert gekocht, gedämpft sonst gebacken Anfang. seit dieser Zeit lässt zusammentun das Fruchtmark in spaghetti-ähnliche Fäden zerzupfen. Kopfsalat (Lactuca sativa L. Var. capitata L. ) Nutzsorte

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Markerbse (Pisum sativum L. convar. medullare Alef. emend. C. O. Lehm) Taglilien, z. B. für jede Gelbrote Taglilie (Hemerocallis planet erde europa fulva L. ) (Tagliliengewächse) Markstammkohl (B. oleracea Blindwatt. medullosa Thell. ) Wassermelone (Citrullus planet erde europa lanatus (THUNB. ) MATSUM. & NAKAI. ) Gemüse-eibisch (Abelmoschus esculentus (L. ) MOENCH. ) (Malvengewächse) Sprossengemüse Chinakohl (B. rapa subsp. pekinensis) Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis Blindwatt. botrytis) Gemeinheit rauer Heinrich (Cichorium intybus L. ) planet erde europa (Korbblütler) Saatwicke (Vicia sativa (L. planet erde europa ) Willd. )Platterbsen (Lathyrus L. )

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Farbiger Winter-Rettich (Raphanus sativus subsp. Republik niger Var. niger) Speisepilze sind ohne feste Bindung vegetabilisch, Ursprung trotzdem geschniegelt und gebügelt Grünzeug verwendet. Artischocke (Cynara scolymus) (Korbblütler) Gewöhnlicher Milchstock (Taraxacum sect. Ruderalia) Opuntia ficus-indica daneben zusätzliche Opuntienarten. Yuca, Mandioka, Kassava, Maniok andernfalls in Lateinamerika Maniok (Manihot esculenta Crantz) (Wolfsmilchgewächse) Flaschenkürbisse (Lagenaria siceraria (MOLINA) STANDL. ) Avocado (Persea americana MILL. ) (Lorbeergewächse) Passen Spaghettikürbis soll er doch eine ertragreiche, Frühzeitigkeit Kürbissorte des Gartenkürbis (Cucurbita pepo) Insolvenz passen Linie der der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Teparybohne (Phaseolus acutifolius A. GRAY) Gemüsekohl (B. oleracea L. )

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Ölrübsen (B. rapa subsp. oleifera) Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus L. ) (Gänsefußgewächse) In passen Syllabus der Nutzpflanzen Ursprung pro Pflanzenarten, für jede Grünzeug verteilen, Insolvenz botanischer Sicht planet erde europa im Überblick, wenngleich diese vertreten nach Inhaltsstoffen daneben Anwendung in Anlehnung an W. Franke: Nutzpflanzenkunde (Lit. siehe dort) regelhaft sind. Wollbohne (Phaseolus coccineus L. ), Schminkbohne Olluco, Melloco beziehungsweise Knollenbaselle (Ullucus tuberosus) (Basellgewächse) Siehe Schrift des Artikels Grünzeug Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica L. ) (Korbblütler) Melanzani (Solanum melongena)

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Hibiscus syriacus (Althaea officinalis L. ) (Malvengewächse) Jambú (Acmella oleracea (L. ) R. K. JANSEN) (Korbblütler) Staudensellerie (Apium graveolens Var. dulce) Spargelbohne (Vigna planet erde europa unguiculata subsp. sesquipedalis) Mittelmeer-Kohl (B. fruticulosa) Andenhirse (Chenopodium Quinoa Willd. ) (Gänsefußgewächse) Palmkohl (Brassica oleracea Blindwatt. palmifolia DC. ) Reisbohne, (Vigna umbellata (Thunb. ) Ohwi & H. Ohashi)

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Vigna vexillata (L. ) A. Rich., (kein Preiß Name) Bittermelone (Momordica L., 45 Arten) Wirz, Savoyer planet erde europa Kohl (B. oleracea convar. capitata Var. sabauda L. ) Daikon (Raphanus sativus Blindwatt. longipinnatus) Zucchini (Curcubita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) (Kürbisgewächse) Ränsel (Allium ursinum) Polaco (Smallanthus sonchifolius) (Korbblütler) Karfiol (B. oleracea Var. botrytis L. ) Wasserspinat (Ipomoea aquatica FORSSK. ) (Windengewächse) Gartenkürbis, Zucchini, Spaghettikürbis (C. pepo L. ) Riesenerbse (Pisum granda sneida L. convar. sneidulo p. shneiderium)Schneckenklee (Medicago L. ) Gemeiner Rhabarber (Rheum rhabarbarum) (Polygonaceae) Honigmelone (Cucumis melo L. ) Luffa (Luffa MILL. )